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僑鄉廣東揭陽醬油香飄太平洋島國

http://www.jtlcj.tw    2019年01月21日 23:32     來源:中新網廣東

  中新社廣東揭陽1月21日電 (陳啟任 劉自學)廣東汕頭海關21日通報,一批重11.9噸、貨值48.1萬元人民幣的揭陽醬油日前經海關檢驗監管合格,順利出口基里巴斯。這是揭陽醬油首次出口到太平洋島國。

  據介紹,醬油是揭陽十大特產之一,也是潮汕地區頗負盛名的調味佳品。自上世紀30年代以來,揭陽醬油就以其精湛的釀造工藝、優良的品質、獨特的風味享譽潮汕乃至東南亞各國。2009年,揭陽傳統醬油釀造技藝還被列入廣東省級非物質文化遺產名錄,如今已成為備受旅外潮汕鄉親喜愛的名牌“國貨”。

  據揭陽海關相關負責人介紹,為助推揭陽醬油順利出口,海關部門積極指導企業建立食品安全衛生控制體系和質量自檢自控體系,幫助企業快速取得出口“通行證”;向企業介紹解讀出口目的國家和地區的準入政策法規,并選派專業技術骨干對企業原料采購驗收、發酵、滅菌工藝控制、精濾、包裝等生產關鍵環節給予現場指導,確保產品質量安全,降低出口風險。

  此外,該關還專門制定醬油抽樣檢測計劃,產品出口前就實施抽樣檢測,實現貨物通關“即報即放”,順利保障揭陽醬油出口。(完)



[編輯:方偉彬]

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